2 heures et 30 minutes
Facile
Rejoignez-nous pour un délicieux voyage culinaire privé de deux heures et demie qui vous plongera au cœur de la tradition italienne ! Dans ce cours de cuisine, retroussez vos manches et apprenez à préparer des fettuccine et des raviolis faits maison, ainsi que les sauces Alfredo et tomate, comme le faisaient nos grand-mères napolitaines.
Votre aventure commence dès la remise de votre tablier, marquant le début d’une expérience pratique et immersive. Sous la guidance de nos chefs experts, vous découvrirez les secrets d’une recette précieuse transmise de génération en génération. Pendant que vous vous préparez à cuisiner, vous dégusterez un délicieux apéritif et en apprendrez davantage sur l'origine des ingrédients frais que vous utiliserez.
Au fil du cours, vous aurez l'occasion de réaliser vous-même de savoureuses tagliatelles et raviolis. Notre chef vous fournira des instructions détaillées étape par étape, vous garantissant de maîtriser les techniques nécessaires pour confectionner la pâte et les sauces parfaites.
Vous préparerez la sauce Alfredo, à base de parmesan et de beurre, ainsi que la sauce tomate, réalisée avec des tomates San Marzano et du basilic. Une fois votre pâte cuisinée, il sera temps de vous régaler ! Savourez vos plats, accompagnés d’une boisson rafraîchissante qui sublimera votre repas.
Pour immortaliser cette expérience inoubliable, vous recevrez un diplôme personnalisé en souvenir de votre réussite culinaire. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou un débutant curieux, ce cours offre une manière ludique et interactive de vous connecter à la cuisine italienne.