2 heures
Facile
Avec notre cours de pizza, vous vivrez un voyage unique qui éveillera vos sens et vous plongera au cœur de la tradition culinaire napolitaine. Immergez-vous dans une aventure de deux heures avec un chef expert, qui vous guidera étape par étape dans la préparation de la pizza, en révélant les secrets de la création d'une authentique pâte napolitaine.
Après avoir reçu vos ustensiles et votre tablier et après avoir mis la main à la pâte, un délicieux antipasto préparé avec des ingrédients locaux vous attend, éveillant votre appétit. Vous découvrirez chaque ingrédient qui rend la pizza parfaite, des tomates San Marzano, que vous écraserez avec un ustensile ancien pour créer la sauce qui assaisonnera la pizza, à la mozzarella di bufala, jusqu'à l'huile d'olive extra vierge. Avec l'aide de notre chef, vous préparerez votre propre pizza Margherita, une véritable expression de saveurs authentiques et d'amour pour la cuisine – et vous pourrez ensuite la déguster !
Pour commémorer cette expérience extraordinaire à Naples, vous recevrez un diplôme personnalisé, un souvenir tangible de votre voyage dans le monde de la cuisine italienne.