2 heures
Facile
Rejoignez-nous pour une expérience de deux heures destinée à découvrir la véritable essence de la street food napolitaine (et bien plus encore !).
Imprégnez-vous de l’atmosphère vibrante du marché de la Pignasecca, le plus ancien et le plus fascinant du centre historique de Naples. Savourez les saveurs authentiques de la tradition -riche en culture culinaire- en vous arrêtant dans six échoppes emblématiques.
Notre aventure commence par un apéritif raffiné : un verre de Spritz, le cocktail italien par excellence, au goût frais et vif, équilibrant parfaitement douceur et amertume, accompagné d’un plateau mixte de charcuterie locale et de mozzarella - une délicieuse façon de commencer notre voyage culinaire.
Ensuite, nous plongerons dans l’histoire gastronomique locale : de la délicieuse frittatina di pasta au tarallo (biscuit salé), en passant par le fameux "cuoppo fritto" de poisson (cornet de friture de poisson) préparé par une poissonnerie renommée.
Puis, comme le veut la tradition, nous dégusterons les fameuses boulettes de viande en sauce tomate, connues dans le monde entier.
Nous conclurons naturellement sur une note sucrée avec un dessert typique napolitain de votre choix, accompagné d’un toast avec le célèbre Limoncello de Sorrente ou d’une glace artisanale.
Pendant que vous dégustez ces délices, notre guide vous racontera les magnifiques histoires et légendes qui se cachent derrière chaque plat. Perdez-vous dans les ruelles enchanteresses de la ville, où la street food ne se limite pas seulement au goût, mais est intimement liée à l’âme de Naples, mêlant des siècles de tradition à des saveurs inoubliables.
*OPTION VÉGÉTARIENNE DISPONIBLE
6 arrêts dans des boutiques locales pour déguster les délices typiques napolitains : plateau mixte de mozzarella et salami, frittatina de pâtes, tarallo, cuoppo de friture mixte de fruits de mer, boulettes de viande à la sauce, dessert avec limoncello ou café expresso ou glace.
Guide local expert en cuisine napolitaine
Boisson alcoolisée
Bouteille d’eau
Apportez votre plus grand appétit!